Colleferro: Conoscere il Territorio per Tutelare la Biodiversità

Domenica 19 Dicembre
Dalle 9:00 alle 18:00
Mercato della Terra di Colleferro

CONOSCERE IL TERRITORIO E TUTELARE LA BIODIVERSITA’

PROGRAMMA

MERCATO DEI PRODUTTORI LOCALI
Dalle 9:00 alle 20:00
La spesa di Natale buona, pulita e giusta guidati da consulenti personali per gli acquisti, i volontari di Slow Food

REGISTRAZIONE PARTECIPANTI E COLAZIONE CON TUTTI I PRODUTTORI
Alle ore 10:00
Registrazione dei partecipanti al convegno di presentazione del progetto e colazione con i produttori

QUANDO LA BIODIVERSITA’ E’ MOTORE DI COMUNITA’!
Dalle 10:30 alle 11:15
Incontro con gli esperti del settore e i protagonisti locali per la salvaguardia della biodiversità

LABORATORIO CON L’ASSOCIAZIONE “GALLO LARINO”
ORE 11:30
Alla scoperta della pecora quadricoma, insieme a Roberto Dalla dell’Associazione “Gallo Larino”

LA DANZA DELL’APE
Ore 12:00
Un laboratorio aperto a tutti alla scoperta del meraviglioso mondo delle api, e dell’apicultura, insieme a Cristina di BeeHIVE e Leonardo di Beeos apicoltura

PRANZO CON I PRODUTTORI
Ore 13:00
Conviviale a cura dei produttori del Mercato e dei cuochi dell’Alleanza del Territorio, con la collaborazione del Centro di Formazione Professionale Ciofs-fp Lazio sede Colleferro

LABORATORIO DIDATTICO:
FACCIAMO IL FORMAGGIO!
Ore 16:00
Un laboratorio didattico/esperenziale per bambini e ragazzi che, sotto la guida del Mastro Casaro, creeranno con le proprie mani piccole forme di ricotta. Segue una deliziosa merenda a base di ricotta e miele!

EDUCATIONAL TOUR: I MONTI LEPINI DA GUSTARE!
Dalle 8:30 alle 17:00
Un tour alla scoperta delle bellezze e delizie del territorio dei Monti Lepini