Festival della Gastronomia dei Monti Lepini

I Monti Lepini, al centro d’Italia e nel cuore del Lazio, si trovano a cavallo tra la provincia romana e quella latina e si estendono fino alle colline ciociare. Il nome deriva dal Latino Lapis, ossia “pietra”, ed è proprio la conformazione calcarea delle montagne che rendono unici questi posti, dai quali si possono ammirare scorci meravigliosi e panorami mozzafiato, ricchi di una vegetazione generosa e varia.

I Monti Lepini ed i paesi che ne fanno parte hanno anche un’importante storia e delle tradizioni enogastronomiche di grande interesse. Inoltre la vegetazione e la fauna presenti su questo territorio sono molto varie e ricche, facendo si che si possono trovare dei prodotti e dei frutti meravigliosi di queste terre come ad esempio il Marrone oppure il maialino nero o ancora il tartufo scorzone, solo per citarne alcuni.

Durante la manifestazione ci saranno gare culinarie in cui Chef professionisti, Ragazzi delle scuole alberghiere, Pizzaioli, Pasticceri e gelatieri si sfideranno. Non solo ma verranno svolte diverse attività tra cui dimostrazioni culinarie, degustazioni e convegni sull’agroalimentare e tanto altro. Quattro giorni assolutamente da non perdere sia per i professionisti del settore che per gli appassionati del buon cibo.

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