Slow Food Bassiano: Festival Regionale Osterie D’Italia
FESTIVAL REGIONALE OSTERIE D’ITALIA
Il Castagno
Antipasto
Il Castagno… selezione di salumi e formaggi accompagnati da sfiziosità calde e fredde.
Primi
Fettuccine al ragù di cinghiale.
* Tortello ripieno di cinta con tartufo, foglia di lardo e cipolla rossa in agrodolce
Secondo
Stracotto di manzo su cialda di sfoglia croccante
Contorno
Insalata e Patate
Dolce
Dolce al cucchiaio
Acqua Vino e Caffe
COSTO
€ 35 Soci € 40 non soci
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